เวลาที่เราซื้อสินค้าประเภทอาหาร อาหารเสริม เครื่องสำอาง เวชสำอาง ต่างๆ เหล่านี้ เราจะต้องดูข้อมูลบนฉลากที่บรรจุภัณฑ์ก่อนเสมอ เพราะสามารถบอกได้ว่าสินค้าที่เราจะซื้อนั้นยังใช้ได้อยู่หรือเปล่า แต่ตัวย่อบางอย่างเราก็ไม่รู้หมายความ ทัชวัน จึงหาความหมายของตัวย่อเหล่านี้มาฝากกัน
ตัวย่อบนฉลาก เครื่องสำอาง MFG MFD EXP EXD
ความหมาย
MFG/MFD หมายถึง วันที่ผลิต (ย่อมาจาก Manufacturing date / Manufactured Date)
EXP/EXD หมายถึง วันหมดอายุ (ย่อมาจาก Expiry Date / Expiration Date)
BB/BBE หมายถึง ควรบริโภคก่อนวันที่ (ย่อมาจาก Best Before / Best Befire End)
Batch.NO. หมายถึง เลขที่ครั้งที่ผลิต ถ้ายามี Batch.No.เหมือนกันแสดงว่าผลิตออกมาครั้งเดียวกัน
L & C. No. ย่อมาจาก lot and control number หมายถึง เลขที่ครั้งที่ผลิตและควบคุมคุณภาพ ใความหมายคล้ายกับ Batch.No.
ตัวย่อบนฉลากผลิตภัณฑ์อาหารและยา
A คือ ยาสำเร็จรูปที่ผลิตขึ้นภายในประเทศ
B คือ ยาสำเร็จรูปที่นำเข้ามาจากต่างประเทศแล้วมาแบ่งบรรจุภายในประเทศ
C คือ ยาสำเร็จรูปที่นำเข้ามาจากต่างประเทศ(ไม่มีการแบ่งบรรจุภายหลัง)
Reg. No. หมายถึง เลขทะเบียนยา (ย่ามาจากคำว่า Registered number) ซึ่งสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุขเป็นผู้ออกให้ ตัวอักษร A B C ว่าเป็นยาสำเร็จรูปแผนปัจจุบัน
ตามประกาศของ กระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 194 พ.ศ.2543 เรื่องฉลากอาหาร
กำหนดให้อาหารทุกชนิด ที่ผู้ผลิตไม่ได้เป็นผู้ขายอาหารนั้นให้กับผู้บริโภคโดยตรง ต้องแสดงฉลากบนภาชนะบรรจุโดยแสดงข้อมูลเกี่ยวกับอาหารนั้น และข้อมูลที่ต้องมีคือข้อมูลความปลอดภัยที่ประกอบด้วยวันที่ผลิต/หมดอายุ วิธีการเก็บรักษา วิธีปรุง และคำเตือนต่างๆ
แต่กฎหมายเปิดทางให้บริษัทผู้ผลิตสามารถใช้คำว่า หมดอายุ หรือ ควรบริโภคก่อนก็ได้ ซึ่งทำให้ผู้บริโภคเกิดความสับสนในความหมายของคำสองคำนี้ ดังนั้นเพื่อความเข้าใจที่ถูกต้องจึงขออธิบายความหมายของคำสองคำนี้ก่อน
หมดอายุหมายถึง วันที่อาหารนั้นหมดอายุ หลังจากวันนั้นแล้วอาหารจะเน่าเสีย หรือบูด ห้ามรับประทาน ควรนำไปทิ้ง
ควรบริโภคก่อนหมายถึง อาหารจะมีรสชาติดี ยังคงคุณค่าทางอาหารครบถ้วนตามที่ ระบุไว้บนฉลากอาหารจนถึงวันนั้น หลังจากวันนั้นไปรสชาติ คุณภาพและคุณค่าทางอาหารจะลดลง แต่จะไม่มีปัญหาในเชิงความปลอดภัย จึงยังสามารถบริโภคได้โดยไม่มีอันตราย แต่อาจไม่ได้ประโยชน์จากอาหารนั้นตามที่ระบุไว้บนฉลากอาหารก็ได้ และจะกำหนดวันล่วงหน้าไว้ระยะหนึ่งก่อนที่อาหารนั้นจะหมดอายุหรือเสีย
มีข้อมูลแล้วก็ดูให้ดีนะคะจะได้ไม่เสียประโยชน์นอกจาก วันที่ผลิต วันหมดอายุ ควรบริโภคก่อน ก็อาจยังมีข้อมูลอื่นๆ ที่ระบุบนสินค้าด้วย เช่น ล็อตการผลิต การยิงตัวเลข running number เป็นต้น
เครดิตภาพ: https://thestandard.co/